Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Peternakan Lokal

View Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Peternakan Lokal

DOI: https://doi.org/10.46918/peternakan.v5i2

Published: 25-09-2023

Articles

Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternak Kambing di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara

Musram Abadi, Hairil A Hadini, La Ode Arsad Sani, La Ode Nafiu, Abdul Rizal, Nina Maksimiliana Ginting

66-75
- PDF
Efektifitas Penambahan Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleiferai) Terhadap Uji Organoleptik Pada Telur Itik Asin dengan Level yang Berbeda

Abu Daud, Intan Dwi Novieta, Fitriani Sahidin Basit, Mirnawati Mirnawati, Dewi Ramadani, Ja’far Kasim

76-85
- PDF
Kualitas Fisik dan Total Mikroba Telur Ayam Ras yang direndam dalam Larutan Cyclea barbata Miers dengan Lama Penyimpanan Tertentu

Nurina Rahmawati, Efi Rokana, Lia Putri Dwi Rahayu, Amelia Shandy Yuana

86-94
- PDF
Pengaruh Lama Fermentasi Tumpi Jagung Menggunakan Yakult Sebagai Alternatif Pengolahan Pakan Ternak Ruminansia

Rumjayadi Yahya, Muh Irwan, Armayani M

95-104
- PDF
Analisis Komparasi Pendapatan pada Usaha Pembibitan dan Penggemukan Sapi Potong

Hastang Hasan, Ahmad Ramadhan Siregar, St. Rohani, Sitti Nurani Sirajuddin, Jamila Jamila, Nirwana Nirwana, Putra Astaman, Muhammad Darwis

105-115
- PDF
Pengaruh Berbagai Konsentrasi Asam Jawa Terhadap Kadar Air, WHC (Water Holding Capacity), Dan Keempukan Pada Daging Ayam Petelur Afkir

Maria Indradi Yanti Nurjaya, Oktavia Rahayu Puspitarini, Irawati Dinasari Retnaningtyas

116-122
- PDF
Dampak Sosial dan Lingkungan Terhadap Keberadaan Peternakan Sapi Potong (Studi Kasus CV. Suka Maju)

Muh Said, Angga Nugraha, Musdalifa Mansur

123-134
- PDF
Perubahan Nutrisi dan Kualitas Fisik Jagung Akibat Pengeringan pada Vertical Corn Dryer

Muhammad Fadhlirrahman Latief, Ichlasul Amal, Fitria Nur Aini

135-142
- PDF
Pengaruh Kontrol Perilaku Terhadap Perilaku Peternak Dalam Memanfaatkan Jerami Padi Sebagai Pakan Ternak Sapi Potong di Desa Tompo Kecamatan Barru Kabupaten Barru

Syahdar Baba, Syahida Yudu, Siti Nurlaelah

143-152
- PDF