Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternak Kambing di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara
DOI:
https://doi.org/10.46918/peternakan.v5i2.1810Keywords:
Ternak Kambing, Kelayakan Finansial, Kecamatan KabawoAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengganalisis kelayakan finansial Revenue Cost Ratio dan Benefit Cost Ratio pada usaha peternak kambing di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara.Penelitian dilakukan melalui observasi lapangan, wawancara peternak dan dokumentasi. Analisis data dalam penelitian ini secara Revenu Cost Ratio dan Benefit Cost Ratio di lanjutkan dengan analisis deskriptif. Hasil penelitian menujukkan bahwa selama satu periode pemeliharaan, biaya tetap terbesar adalah biaya yang dikeluarkan untuk pembelian bibit pada awal pemeliharaan yaitu sebesar Rp. 2.799.633/periode dan biaya variabel tertinggi yaitu pada biaya tenaga kerja sebesar Rp. 3.885.592/periode. Total penerimaan pada penelitian ini sebesar Rp.9.899.000/periode. Pendapatan sebesar Rp.3.212.775/periode. Hasil perhitungan R/C ratio dan B/C ratio masing-masing sebesar 1,48 dan 0,48 yang menunjukkan bahwa usaha ternak kambing di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara layak untuk dijalankan dan dikembangkan lagi karena hasil R/C >1 rasio dan B/C ratio >0. Nilai tersebut memberi gambaran bahwa setiap pengeluaran Rp. 1000 akan menghasilkan manfaat atau keuntungan sebesar Rp. 1.480. dan pendapatan B/C ratio sebesar Rp. 1000 yang dikeluarkan akan menerima manfaat sebesar Rp. 480 yang berarti bahwa secara finansial usaha ternak kambing di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara menguntungkan dan layak untuk dikembangkan lebih lanjut.
References
Abadi, M., Nafiu, L. O., & Sani. L. O. A. (2021). Korelasi Harga Jual Terhadap Ukuran Tubuh Ternak Kambing Kacang di Kecamatan Uluwoi Kabupaten Kolaka Timur. Jurnal Peternakan Lokal, 3(1), 9-16.
Aprianto, T., Saili, M., & Abadi, M. (2021). Analisis pendapatan Usaha Pemotongan Ayam Pedaging Pada CV. Abu Chicken di Kecamatan Poasia Kota Kendari, 3(4), 379-385.
Astriani, F. (2017). Pola Usaha Peternakan Kambing di Kecamatan Pekat Kabupten Dompu. [Skripsi] Fakultas Peternakan. Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
Badan Pusat Statistik. (2020). Sulawesi Tenggara dalam Angka. Sulawesi Tenggara: Badan Pusat Statistik.
Haki, M. Y. (2019). Pendugaan Bobot Badan Ternak Kambing Betina Berdasarkan Ukuran Linear Tubuh di Desa Boronubaen Kecamatan Biboki Utara Kabupaten Timor Tengah Utara. JAS, 4(4), 46–49.
Indris, N., Arfiani, H., & Fatati. (2009). Minat peternak Untuk Menggembangkan Ternak Sapi di kawasan Perkebunan Kelapa Sawit di Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi. Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri Humaniora, 11(2), 1-0.
Insan, I. A., & Ishak, M. (2020). Analisis Pendapatan Pedagang Ternak Kambing di Kecamatan Tiroang Kabupaten Pinrang. Bongaya Journal of Research in Accounting (BJRA), 3(1), 1–8.
Julpanijar, Hasnudi, & Rahman, A. (2016). Analisis Pendapatan Usaha Ternak di Kecamatan Hinai Kabupaten Langkat. Jurnal Agribisnis Sumatera Utara, 4(1).
Kusumastuti, T. A. (2017). Kelayakan Usaha Ternak Kambing Menurut Sistem Pemeliharaan, Bangsa, Dan Elevasi Di Yogyakarta. Sains Peternakan: Jurnal Penelitian Ilmu Peternakan, 10(2), 75-84.
Krisna, R., & Harry. (2014). Hubungan Tingkat Kepemilikan dan Biaya Usaha dengan Pendapatan Peternak Sapi Potong di Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa Barat (Studi Korelasi). Jurnal Aplikasi Manajemen, 12(2), 295-305.
Maesya, A., & Rusdian, S. (2018). Prospek Pengembangan Usaha Ternak Kambing dan Memacu Peningkatan Ekonomi Peternak. Jurnal Agriekonimika, 7(2).
Mafit, M. (2017). Analisis Keuntungan Usaha Produksi Ikan Asap Pada Home Industri Khusnul Jaya Berkah di Kota Samarinda. JurnalAdministrasi Bisnis, 5(1), 230–241.
Mardiandi, M., Hastuti. D., Prabowo. R., & Subekti. E. (2020). Analisis Pendapatan Peternak Kambing Peranakan Etawa Dan Jawarandu di kelompok Tani Makmur di Desa Payak Kecamatan Cluwak Kabupaten Pati. Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Wahid Hasyim Semarang. Semarang
Mariyah. (2010). Analisis Finansial Budidaya Ayam Petelur di Kalimantan Timur (The Financial Analysis Of Layer Poultry In Kalimantan Timur). Jurnal EEP, 17(2), 6-13.
Mastuti, S., Syarifudi, N., & Edy, O. (2015). Analisis ekonomi usaha ternak kambing dalam sistem usaha tani terpadu di Kabupaten Banyumas. Prosiding Seminar Nasional Teknologi dan Agribisnis Peternakan Seri III. Fakultas Peternakan Unsoed, Purwokerto, pp. 414 –417.
Melati, R., Antara, M., & Afandi. (2021). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Cv. Prima Breed Kelurahan Tondo Kecamatan Mantikulore Kota Palu. e-J Agrotekbis, 9(6), 1410-1419.
Murdiandi, M., Hastuti, D., Prabowo, R., & Subekti, E. 2020. Analisis Pendapatan Usaha Ternak Kambing Peranakan Etawa dan Jawarandu di Kelompok Tani Makmur Desa Payak Kecamatan Cluwak Kabupaten Pati. Mediagro. 16(2), 75-89.
Murdjito, G., Budisatria, I.G.S., Panjono, N., Ngadiyono &Baliarti, E. (2011). Performances of bligon goats kept byfarmers at Girisekar village, Panggang, Gunungkidul. Journal of Animal Science, 35(2), 86-90.
Nugroho. (2012). Kajian evaluasi Manfaat dan Kontribusi Dana APBN dalam Pembangunan Peternakan di Jawa Timur. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 20(2),14-23.
Nurhasanah, E., Hamda, N., & Tasia, F. E. (2020). Analisis Pendapatan Beternak Kambing Pada Berbagai Skala Kepemilikan di Desa Margorejo. Jurnal Pendidikan, Ekonomi, dan Bisnis, 5(1), 1-7.
Nursida & Susanto H. (2017). Kelayakan Finansial Penggemukan Kambing Potong Di Kota Sangatta. ZIRAA’AH, 42(3), 200-207
Pakage, S. (2008). Analisis Pendapatan Peternak Kambing di Kota Malang. Jurnal Ilmu Peternakan, 3(2), 51-57.
Pica-Ciamarra, U., Tasciotti, L., Otte, J., & Zezza, A. (2015). Livestock in the household economy: crosscountry evidence from microeconomic data. Development Policy Review, 33(1), 61–81.
Pirngadi, R. S. (2022). The impact of flooding on rice production in the Krueng Kluet Watershed, Aceh Province, Indonesia. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 977(1).
Posumah, C., Wantasen, E., Manese, M. A. V., & Kalangi, L. S. (2021). Faktor Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Kambing di Kecamatan Pusomaen Kabupaten Minahasa Tenggara. Zootec, 41(1), 265-276.
Prasetyo, AF., Nurkolis., dan Suryadi U. 2017. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Adopsi Inovasi dan Kapabilitas Peternak Pada Kelompok Ternak Kambing. Jurnal Ilmiah Inovasi. 17 (2).
Salam, T. (2009). Analisis Finansial Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan. Jurnal Agrisistem, 1, 213-217.
Said, D.O., Kartika N.M.A., & Fajri, N.A. (2021). Studi Budidaya Penggemukkan Kambing Kacang Pada Peternak Rakyat Di Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Agribisnis dan Peternakan, 1(3), 95-102
Saragih, E. C. (2021). Analisis Pendapatan Usahatani Sayuran di Kelurahan Lambanapua Kecamatan Kambera Kabupaten Suma Timur. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 7(1), 386-395.
Siregar, G. (2012). Analisis Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong’, Jurnal Agrium, 17(3), 192–201.
Soekartawi. (2003). Prinsip Ekonomi Pertanian. Jakarta: Rajawali Press.
Soepranianondo, K., Sidik, R., Nazar, D. S., Hidanah, S., Pratisto, & Warsito, S. H. (2013). Buku Ajar Kewirausahaan. Surabaya: Pusat Penerbitan dan Percetakan Unair.
Sugiyono, 2014. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alvabeta, CV
Suryanto, B,. Budiraharjo, K., & Habib, H. (2007). Analisis Komparasi Pendapatan Usaha Ternak Kambing Peranakan Ettawah (PE) di Desa Sambongrejo Kecamatan Sambong Kabupaten Blora. Journal of Animal Agricultural Socio-economics,3(1).
Tachrudin & Hadid, I. M. (2021). Kelayakan Agribisnis Penggemukan Kambing Gibas di Kabupaten Teggal. Journal of Agribusiness and Community Development (AGRTIVASI), 1(01), 33-44.
Talakua, E. W., Kakisina, L. O., & Timisela, N. R. (2022). Strategi Pengembangan Ternak Kambing Lakor: Pendekatan Produksi, Pendapatan, Dan Analisis Swot. Jsep (Journal Of Social And Agricultural Economics), 15(1), 59-76.
Taufik, DK., Suhartina, Irma S, Agustina, & Nita A. 2023. Analisis Return Cost Ratio Dan Benefit Cost Ratio Pada Usaha Peternakan Kambing di Desa Tandassura Kecamatan Limboro, Kabupaten Polewali Mandar. Jurnal Pertanian Agros, 25(1), 150-158
Umeta, F., Hundesa, M., Duguma & Muleta, M.(2011). Journal of Stored Products and Postharvest Research, 2(8), 156-163.
Utomo, U., Herawati, T., & Prawirodigdo, S. (2005). Produktivitas Induk dalam Usaha Ternak Kambing Kondisi Pedesaan. Prosiding Seminar Nasional. Teknologi Peternakan dan Veteriner, Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan Bogor, (pp. 660-665).
Yusuf, R.(2017). Analisis Pendapatan Beternak Kambing Pada Berbagai Skala Kepemilikan Di Desa Palipi Soreang Kecamatan Banggae Kabupaten Majene. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar.
Zulfanita. (2011). Kajian Analisis Usaha Ternak Kambing di Desa Lubangsampang Kecamatan Pituruh Kabupaten Purworejo. MEDIAGRO, 7(2), 61-68.
