“Pengaruh Lama Simpan Yoghurt Dengan Penambahan Sari Kurma (Phoniex Dactylifera) Ajwa Dalam Suhu Refrigerator Terhadap Kualitas Organoleptik, PH Dan Viskositas”. Jurnal Peternakan Lokal, vol. 6, no. 1, Mar. 2024, pp. 1-11, https://doi.org/10.46918/peternakan.v6i1.2132.