“Pengaruh Lama Simpan Yoghurt Dengan Penambahan Sari Kurma (Phoniex dactylifera) Ajwa Dalam Suhu Refrigerator Terhadap Kualitas Organoleptik, pH Dan Viskositas”, JPL, vol. 6, no. 1, pp. 1–11, Mar. 2024, doi: 10.46918/peternakan.v6i1.2132.