Pengaruh Lama Simpan Yoghurt Dengan Penambahan Sari Kurma (Phoniex dactylifera) Ajwa Dalam Suhu Refrigerator Terhadap Kualitas Organoleptik, pH Dan Viskositas. Jurnal Peternakan Lokal, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 1–11, 2024. DOI: 10.46918/peternakan.v6i1.2132. Disponível em: https://ejournals.umma.ac.id/index.php/peternakan/article/view/2132. Acesso em: 29 sep. 2025.