2019. Pengaruh Penambahan Ekstrak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa Linn) terhadap Keasaman pada Yogurt (pH). Jurnal Peternakan Lokal. 1, 2 (Aug. 2019), 28–33. DOI:https://doi.org/10.46918/peternakan.v1i2.274.