Peningkatan Pendapatan Kelompok Tani Sobih Makmur Melalui Intensifikasi Usaha Ternak Sapi Madura Berdasarkan Good Farming Practice (GFP)
DOI:
https://doi.org/10.46918/peternakan.v6i1.2052Keywords:
Intensifikasi, Manajemen Pemeliharaan, Pendapatan, Sapi MaduraAbstract
Kabupaten Pamekasan ialah salah satu pusat sapi potong di Jawa Timur. Salah satu dusun yang berada di Pamekasan yaitu Dusun Sobih Desa Waru Timur yang memiliki kelompok tani Sobih Makmur dengan anggota sebanyak 186 orang. Disetiap rumah masyarakat memiliki 2 sampai 3 ekor sapi, hal tersebut memiliki peluang apabila dikembangkan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui manajemen pemeliharaan usaha ternak sapi Madura secara intensif, mengetahui pendapatan yang diterima dalam usaha ternak sapi, serta mengetahui keuntungan dari usaha ternak sapi Madura yang ada di Dusun Sobih. Metode analisis yang digunakan yaitu dengan ananlisis data kualitatif untuk mengetahui manajemen pemeliharaan sapi dan analisis data kuantitatif untuk menggambarkan kondisi variabel menggunakan rumus analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen pemeliharaan dikatakan intensif karena system pemeliharaannya masih dilakukan secara tradisional dan sapi masih dikandangkan. Usaha ternak sapi Madura dilihat dari pendapatan, berdasarkan penelitian dikatakan untung dalam menjalanlan usaha ternak sapi. Sedangkan dilihat dari keuntungan, berdasarkan penelitian dikatakan rugi dalam menjalankan usaha ternak sapi Madura. Saran yang dapat direkomendasikan yaitu peternak dapat melakukan pemeliharaan dengan lebih intensif terhadap sapi yang dipelihara agar dapat meningkatkan harga jual sapi.
References
Agustiyana, M. (2022). Analisis Manajemen Pemeliharaan dan Pendapatan Usaha Ternak Sapi Sonok di Desa Dempo Barat Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan. Agriscience, 2, 819–839.
Akbar, A. (2017). Peran Intensifikasi Mina Padi Dalam Menambah Pendapatan Petani Padi Sawah Digampong Gegarang Kecamatan Jagong Jeget Kabupaten Aceh Tengah. Jurnal S. Pertanian, 1(1), 28–38.
Anwar, R., Wibowo, T. A., & Untari, D. S. (2021). Manajemen Pemberian Pakan Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Pasir Sakti, Kabupaten Lampung Timur. Open Science and Technology, 01(02), 190–195. https://opscitech.com/journal/article/view/27
Ashari, M., Wirapribadi, L., Suhardiani, R. A., Poerwoto, H., & Andriati, R. (2021). Performan Produksi dan Kapasitas Suplay Sapi Bali Bibit dan Potong di Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat. Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan, 20–31. https://doi.org/10.29303/jstl.v0i0.244
Bitu, Y. T., Sudarma, I. M. A., & Sirappa, I. P. (2021). Analisis Pendapatan Usaha Peternak Sapi Potong di Kecamatan Pahunga Lodu Kabupaten Sumba Timur. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(6), 1731–1736.
Boda, B., Lomboan, A., Paath, J. F., & Hendrik, M. J. (2020). Penampilan Reproduksi Sapi Potong Lokal Di Kecamatan Bolaang Kabupaten Bolaang Mongondow. Zootec, 40(2), 763–772. https://ejurnal.undana.ac.id/jvn/article/view/3224
BPS. (2022a). Populasi Sapi Potong. Menurut Provinsi.
BPS. (2022b). Populasi Ternak. Menurut Kabupaten.
Dapasesi, J., Tophianong, T. C., & Gaina, C. D. (2019). Tinjauan Hasil Inseminasi Buatan Sapi Bali di Desa Pukdale Kecamatan Kupang Timur Kabupaten Kupang. Jurnal Veteriner Nusantara, 3(1), 32–40. https://ejurnal.undana.ac.id/jvn/article/view/3224
Efendy, J., & Firdaus, F. (2021). Deskripsi dan fenomena yang terjadi pada perkawinan alami sapi Peranakan Ongole (PO) dengan sapi Bali di Kandang Percobaan Loka Penelitian Sapi Potong. Livestock and Animal Research, 19(1), 54. https://doi.org/10.20961/lar.v19i1.41835
Fania, B., Trilaksana, I. G. N. B., & Puja, I. K. (2020). Keberhasilan Inseminasi Buatan (IB) Pada Sapi Bali di Kecamatan Mengwi, Badung, Bali. Indonesia Medicus Veterinus, 9(3), 177–186. https://doi.org/10.19087/imv.2020.9.2.177
Gunun, P., Cherdthong, A., Khejornsart, P., Polyorach, S., Kaewwongsa, W., & Gunun, N. (2023). Potential Use of Kasedbok ( Neptunia javanica Miq .) on Feed Intake, Digestibility, Rumen Fermentation, and Microbial Populations in Thai Native Beef Cattle. Animals, 13, 1–11.
Halizah, N. (2020). Manajemen Pemeliharaan Sapi Bali Di UPT-Pt HPT Pucak , Dinas Peternakan daan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Peternakan Lokal, 2(1), 20–24.
Kentjonowaty, I. (2019). Manajemen Pemeliharaan Pedet dan Sapi Dara. Media Nusa Creative. https://www.google.co.id/books/edition/Manajemen_Pemeliharaan_Pedet_dan_Sapi_Da/wH-eEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=manajemen+pemeliharaan+sapi+Madura&pg=PA63&printsec=frontcover
Leleng, S., Dethan, A., & Simamora, T. (2021). Pengaruh Karakteristik Peternak dan Dukungan Penyuluhan Terhadap Kemampuan Teknis Beternak Sapi Potong di Kecamatan Insana Induk. Journal of Animal Science, 6(4), 65–68. https://savana-cendana.id/index.php/JA/article/download/1473/530
Listiani, R., Setiyadi, A., & Santoso, I. (2019). Analisis Pendapatan Usahatani Padi di Kecamatan Mlonggo Kabupaten Jepara. Jurnal Sosial Ekonomi Dan Kebijakan Pertanian, 3(1), 49–58.
Makmur, A., Abdullah, M. A. N., & Sari, E. M. (2020). Karakteristik Reproduksi Sapi Aceh Betina di Kecamatan Pantan Cuaca Kabupaten Gayo Lues. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 22(3), 306. https://doi.org/10.25077/jpi.22.3.306-312.2020
Meena, D. C., Meena, B. S., Garai, S., Meena, R. K., Sankhala, G., & Chadda, A. (2022). Existing Livestock Rearing Practices in the Surrounding Villages of Ranthambore Tiger Reserv, India. Journal of Community Mobilization and Sustainable Development, 17(4), 1115–1125.
Mujiantoro, M., Ibrahim, I., & Mursidah, M. (2022). Analisis Pendapatan Peternakan Sapi Potong di Desa Sukaraja Kecamatan Sepaku Kabupaten Penajam Paser Utara. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 5(1), 21. https://doi.org/10.30872/jpltrop.v5i1.5906
Munizar, A., & Tangakesalu, D. (2019). Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usahatani Padi Sawah Sistem Hambur Benih Langsung Di Desa Dolago Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong. Agrotekbis, 7(1), 51–58.
Nuhon, K. L., & Hetharia, L. F. (2022). Analisis Tingkat Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Sistem Gaduhan Di Distrik Arso Kabupaten Keerom Provinsi Papua. Jurnal JUPITER STA, 1(2), 35–40.
Nurdiyansah, I., Suherman, D., & Putranto, H. D. (2020). Hubungan Karakteristik Peternak dengan Skala Kepemilikan Sapi Perah di Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang. Buletin Peternakan Tropis, 1(2), 64–74. https://doi.org/10.31186/bpt.1.2.64-74
Paramiswari, R. D., & Hayati, M. (2017). Pendapatan Usaha Ternak Sapi Madura (Studi Khasus Desa Kapedi di Kecamatan Bluto Kabupaten Sumenep). Pamator, 10, 107–111.
Ploransia, I. M. A., & Irwani, N. (2022). Potensi Pengembangan Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Seputih Banyak Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Peternakan Terapan (Peterpan), 4(1), 11.
Pribadi, R. G., & Qomariyah, S. (2021). Analisis Pendapatan Usahatani Tembakau Bermitra (Studi Kasus: Desa Kebonagung Kecamatan Ploso Kabupaten Jombang). Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas KH. A Wahab Hasbullah. https://www.google.co.id/books/edition/Analisis_Pendapatan_Usahatani_Tembakau_B/34h-EAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=rumus+analisis+pendapatan&pg=PA34&printsec=frontcover
Qinayah, M., Nurdin, F., Ahmad, A., Sirajuddin, S. N., & Asnawai, A. (2021). Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong yang Bermitra dengan Perguruan Tinggi. Tarjih : Agribusiness Development Journal, 1(01), 8–12. https://doi.org/10.47030/agribisnis.v1i01.47
Rahman, T. (2018). Studi Perencanaan Pengembangan Kawasan Ternak Di Kabupaten Pamekasan. Jurnal Ilmiah, 11(1), 60–73.
Rangga, A., Rosalinah, Y., Priadi, A., Subroto, I., Rahayuningsih, R., Lestari, R., Dewi, A., Latumahina, J., Purnomo, M. W., & Zede, V. A. (2021). Statistika Seri Dasar Dengan SPSS. Media Sains Indonesia.
Rizaldi, M., Christoporus, & Wirahatmi. (2022). Analisis Pendapatan Usahatani Kakao Dengan Teknik Sambung Samping di Desa Sidole Barat Kecamatan Ampibado Kabupaten Parigi Moutong. Jurnal Pembangunan Agribisnis, 1(1), 80–86.
Salim, Muslimah, A. S., & Nuzaba, I. F. (2023). Analisis Pendapatan Usaha Peternak Sapi Potong Sistem Intensif di Desa Sukarame Kecamatan Sukarame Kabupaten Tasikmalaya. Scientific Journal, 17(1), 18–25.
Satiti, E., Andarwati, S., & Kusumastuti, T. A. (2022). Peran Perempuan Dalam Peternakan Sapi Perah Pada kelompok Tani Ternak Desa Samiran, Boyolali, Jawa Tengah. Jurnal Kawistara, 12(1), 79–98.
Soetriono, Soejono, D., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., & Amam. (2020). Strategi Pengembangan dan Diversifikasi Sapi Potong di Jawa Timur. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 5(9), 112–129.
Sondakh, R. D., Oley, F. S., Sondakh, B. F. J., & Sajow, A. S. (2019). Pengaruh Penyuluhan Terhadap Peternak Sapi Di Kecamatan Kawangkoan Barat. Zootec, 39(2), 371–379.
Statistik Indonesia 2022. (n.d.).
Sukamta, S., Widyasmoro, W., Wahyuni, F., Budiyantoro, C., As’ari, M., Atikasari, T. C., Agustina, N., & Harahap, Y. (2020). Pemanfaatan Limbah Kotoran Sapi untuk Produksi Batu Bata Ramah Lingkungan dan Tahan Gempa. BERDIKARI : Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 8(1), 13–23. https://doi.org/10.18196/bdr.8172
Sukastini, M., Fauziyah, E., & Sunyigono, A. K. (2022). Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Sonok di Desa Waru Barat, Kecamatan waru, Kabupaten Pamekasan. Agriscience, 2, 857–868.
Sutrisno, E., & Priyambada, I. B. (2019). Pembuatan Pupuk Kompos Padat Limbah Kotoran Sapi Dengan Metoda Fermentasi Menggunakan Bioaktivator Starbio di Desa Ujung – Ujung Kecamatan Pabelan Kabupaten Semarang. Jurnal Pasopati, 1(2), 2–5.
Usmany, W. (2021). Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Letti Kabupaten Maluku Barat Daya. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak Dan Tanaman, 9(1), 44–50. https://doi.org/10.30598/ajitt.2021.9.1.44-50
Zain, E., Suciati, L. P., & Koesoemawati, D. J. (2022). Arah Pengembangan Kawasan Peternakan Sapi Unggul Ras Madura Di Kecamatan Waru Kabupaten Pamekasan. Jurnal Perencanaan Wilayah Dan Kota, 27–40.
9.png){kind=logo}
