A. Amin, N. Hujjatusnaini, A. Winanto, B. Nisa, K. Khairunisa, and P. Prasetyo, “PEMANFATAN LIMBAH BIJI DURIAN (DURIO ZIBENTHINUS) SEBAGAI BAHAN BAKU ALTERNATIF PEMBUATAN TEMPE”, BN, vol. 5, no. 1, pp. 34-44, Mar. 2022.